20 de marzo Día Mundial Sin Carne
Redacción.- Para los amantes de la comida saludable y alternativa, tenemos una excelente noticia: el 20 de marzo se celebra el Día Mundial Sin Carne.
Puede haber algunos detractores y enemigos de este día tan peculiar, promovido por la organización norteamericana FARM (Farm Animal Rights Movement).
La principal razón de celebrar este día es concienciar a la población sobre la necesidad de reducir la ingesta o consumo de carne.
Pero te preguntarás ¿Cómo celebrar una ocasión especial, reuniones familiares y de amigos, o simplemente un estupendo fin de semana sin carne? Es una cuestión de actitud y de perseverancia ¡No más barbacoas ni asados! Por muy fuerte que esto parezca, lo que se pretende con la celebración de este día es propiciar la mejora de los hábitos alimenticios en la población, para así procurar un mejor estilo de vida.
El hecho de reducir el consumo de carne no significa que debas convertirte en vegano ¡Para nada! Simplemente puedes considerar otras alternativas alimenticias, como alimentos ricos en proteínas vegetales (granos integrales, verduras, legumbres, frutos secos), frutas y mariscos. Notarás una diferencia considerable al ahorrar dinero y otros beneficios para tu salud. Busca recetas creativas en internet y ¡atrévete a comer algo diferente y saludable!
