MOCA, ESPAILLAT.- La Dirección Provincial de Salud (DPS) de Espaillat dispuso el cierre técnico temporal de la Cafetería Lidia, luego de realizar una inspección sanitaria tras una denuncia sobre la posible presencia de material contaminante próximo a la máquina de café.
La medida se produce luego de que la creadora de contenido Maribel Camacho denunciara públicamente que había encontrado más de 20 partículas que identificó como heces de ratón dentro de un vaso de café adquirido en el establecimiento.
Camacho había relatado que, tras consumir la bebida, se percató de la presencia del material y posteriormente acudió a un centro de salud, según su denuncia, donde recibió atención médica.
A raíz de la denuncia, inspectores de la DPS de Espaillat realizaron una intervención sanitaria en el establecimiento, iniciada a las 10:00 de la mañana y que culminó con el cierre técnico temporal a las 5:00 de la tarde.
Durante la inspección, las autoridades informaron que comprobaron la presencia de material compatible con excrementos de un posible roedor, además de deficiencias de limpieza, acumulación de suciedad y alimentos almacenados sin la debida separación.
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Salud Pública también constató que el permiso sanitario del establecimiento se encontraba vencido desde noviembre de 2025.
Como parte de las medidas correctivas, la DPS Espaillat ordenó realizar una limpieza y desinfección profunda del establecimiento y de la máquina de café, mejorar la organización de los alimentos, implementar un programa permanente de control de plagas y renovar el permiso sanitario.
El director provincial de Salud, doctor José Jerez Camacho, informó que la institución dará acompañamiento al establecimiento para verificar el cumplimiento de las medidas antes de una eventual reapertura.
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La autoridad sanitaria indicó que estas acciones buscan proteger a los consumidores y prevenir riesgos para la salud pública.
